Was ist Skaten?
Rochen gehört zur Familie der Rochen und ist eng mit der Familie der Haie verwandt. Normalerweise sind sie grau und haben einen großen, abgeflachten Körper und Flügel, aber im Gegensatz zu anderen Rochen haben Rochen weder einen Schwanzstachel noch einen Stachel. Rochen ist auf den Fischmärkten Europas sehr verbreitet, in den USA jedoch nicht so häufig
Skate liver oil ist ein dickes, reichhaltiges Öl voller Vitamine, enzymes und natürlich vorkommender Nährstoffe, die unser Körper für eine optimale Gesundheit benötigt.
Das Fermented Skate Liver Oil Blue Ice™ von Green Pasture verwendet nachhaltig geernteten Rochen aus den unberührten Gewässern der Aleuteninseln Alaskas.
Interessante Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass fermented skate liver oil zur Entkalkung, Entgiftung und Ernährung der Zirbeldrüse beitragen kann. Die Zirbeldrüse befindet sich genau in der Mitte des Gehirns und schüttet dort sowohl Melatonin (Schlafgesundheit) als auch Seratonin (Stimmung, Wohlbefinden) aus. Bei Menschen und Säugetieren wird angenommen, dass die Zirbeldrüse auch die Quelle von DMT (Dimethyltryptamin) ist, das für mystische und Nahtoderfahrungen sowie für die Fähigkeit unseres Geistes, abstrakte und visuelle Bilder zu bilden, verantwortlich ist.
Fermented Skate Liver Oil wird in kleinen Mengen mit außerordentlicher Sorgfalt hergestellt. Green Pasture fermentiert Lebern von Fischen, die ausschließlich wild in der Region Beringmeer/Aleuten gefangen wurden.
Warum Fermented ?
Die Fermentation ist ein natürlicher enzymatischer und mikrobieller Vorgang, der das Öl aus den Lebern freisetzt. Dieses Fermented Skate Liver Oil ist ein rohes, unverfälschtes Vollwertkost.
Chemikern ist bekannt, dass bei der chemischen Extraktion von Ölen Isomere entstehen. Dies bedeutet möglicherweise, dass die Extraktion zu 50 % positiv und zu 50 % negativ ausfällt – was dem menschlichen Körper möglicherweise ebenso viel Schaden wie Schaden zufügt. Alternativ kann die Wärmeextraktion viele der chemischen Bindungen zerstören, die für die Versorgung mit dem Guten für uns unerlässlich sind. Aufgrund der zeitintensiven Natur des Prozesses werden Fermentationsmethoden selten eingesetzt. Die Qualität und der Nutzen dabei sind jedoch beispiellos.
Es klappt.
Das Produkt wird mit einem proprietären Kaltprozess-Extraktions- und Reinigungsverfahren extrahiert und unabhängig nach international anerkannten Reinheitsstandards getestet. Fermented Cod Liver Oil ist in der Regel viel leichter verdaulich als normales skate liver oil , was zu einer erhöhten Absorption führt – einschließlich 2,5-mal mehr Vitamin A und D.